西兰花是我们经常吃到一的种蔬菜，吃起来也是比较柔软爽口，经常是做为西餐搭配沙拉，在90年代末传入我国，在中国都是拿来炒菜，也是特别的美味，特别是西兰花上面的一个个小花蕾更是美味，但是让我们苦恼的是西兰花特别容易生虫，而且都是躲在密密麻麻的小花蕾里面，不方便我们清洗。下面我就教大家几种清洗西兰花的小妙招，让你以后吃到的西兰花绝对没有虫子。
妙招一：小苏打清洗法；小苏打现在特别的火，几乎成了万能的清洁产品，而且都特别的有效。我们首先把一颗西兰花在水龙头下冲洗一会儿，然后把西兰花切成块，放在一个比较大一些的碗里，加入水，然后再加入一勺小苏打，均匀的搅拌一会儿，再放置十分钟左右，藏在花蕾里的虫子都会浮出水面，轻松的给清理掉。
妙招二：食盐清洗法。我们把切块的西兰花放在容器里，均匀的撒上一层盐，然后再冲水，我们都知道盐水的密度大，会让这些小虫子都浮起来，我们把这些虫子都冲洗掉，另外要仔细的看一下花菜底部缝隙中有没有虫子。
妙招三：毛刷清理法；我们把西兰花斜着拿在手中，花蕾冲上，在水龙头处冲洗20秒，然后抖几下，这时候虫子已经出来了再用毛刷细细的刷一遍，基本每个缝隙都刷得到，这样把灰尘和一些虫子都给清理掉了，然后再清洗一遍就可以了。以上就是清洗西兰花的几个小妙招，简单又实用，如果你也比较喜欢吃西兰花，赶紧收藏一下吧。